Dark’n’Stormy

Den Klassiker gibt es bei mir mit Black Spiced Kraken Rum, einfach weil ich finde, dass dieser Rum am besten zu diesem Drink und zu diesem Namen passt. Cheers!

Zutaten:

ca. 150ml Ginger Beer (Goldberg oder Thomas Henry)
2cl frisch gepresster Limettensaft
5cl Black Spiced Kraken Rum

Limettenscheibe

Zubehör:

Highball + Eiswürfel
Barlöffel
Zitruspresse
Jigger
Barzange

Zubereitung:

  1. Glas halbvoll mit Eiswürfeln füllen.
  2. Limettensaft dazu gießen und mit Ginger Beer bis ca 2cm unter den Rand auffüllen.
  3. Umrühren.
  4. Limettenscheiben mit einer Barzange in das Glas setzen.
  5. Vorsichtig den Rum über den Drink floaten.
  6. Nicht umrühren!
  7. Cheers!
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