Wonderleaf

Gin, aber ohne Alkohol.

Tatsächlich hat dieser Gin nur 2 kcal pro 100gr. Welcher Alkohol kann das schon von sich behaupten? Wobei.. Alkohol.. das ist genau das, was hier fehlt. Gin’n’Tonic ohne Alkohol hat natürlich auch nicht die Wirkung die ein Richtiger Gin’n’Tonic hat. Aber für jene unter uns die keinen Alkohol trinken, ob Sie nun nicht wollen oder ob Sie nicht dürfen, ist dieser Gin sicherlich eine interessante Alternative.

Genau das hab ich mir auch gedacht und mir eine Flasche bestellt. Nicht weil ich gerne Gin’n’Tonic ohne Alkohol trinke, ich mag die entspannende Wirkung die Alkohol auf mich hat, nein.. eher um dieses Produkt einfach mal zu probieren.

In der Nase präsentiert sich der Wonderleaf wie ein echter Gin mit einer kräftigen Wacholdernote. Ein bisschen Säure, und Noten von Anis, Kardamom und Nelken. Klingt jetzt ein bisschen Weihnachtlich.. Das ist es ganz und gar nicht. Einfach eine kräftige, krautige Nase.

Auf der Zunge schmecke ich zu erst die Säure und dann eine sehr kräftige Wacholdernote. Mir persönlich schmeckt es einfach zu konzentriert. Ich vermisse das erfrischende, das leichte, welches ich in der Nase wahrgenommen hatte. Generell schmeckt mir der Wonderleaf zu sehr nach Konzentrat.

Ich habe es auch mit Fever Tree Tonic Water in einem Glas mit viel Eis und einer Orangenzeste probiert. Das wahr zugegeben gar nicht mal so schlecht. Hatte schon fast etwas von einem echten Gin’n’Tonic.

Ich kann mir diesen alkoholfreien Gin auch gut als Basis für einen London Mule bzw. Rheinland Mule, Gin Fizz, Basil Smash oder Gin Sour vorstellen.

Ich werde aber wohl in Zukunft bei echtem Gin bleiben..

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