Zutaten:
6cl Amaretto
3cl frischer Zitronensaft
2cl frischer Orangensaft
1,5cl Zuckersirup
Zitronenzeste, zugeschnitten
Zubehör:
Tumbler + Eiswürfel
Shaker + Eiswürfel
Strainer
Zitruspresse
Jigger
Zubereitung:
- Tumbler und Shaker vorkühlen.
- Schmelzwasser weggeben, Shaker mit Eiswürfeln füllen und alle Zutaten hinein geben.
- Shaker fest verschließen und ca. 15 Sekunden lang kräftig schütteln.
- Shaker vorsichtig öffnen.
- Den Tumbler mit frischen Eiswürfeln befüllen und den Drink – mit Hilfe des Strainers – hinein gießen.
- Eine Zitronenzeste über dem Drink zu einer Spirale zusammen drehen – dadurch spritzen die ätherischen Öle heraus und verteilen sich auf dem Drink – und in den Drink geben.
- Cheers!