Bramble

Im Grunde einfach nur ein fruchtiger Twist eines Gin Sours mit Brombeertopping.

Zutaten:

6cl London Dry Gin
3cl frischer Zitronensaft
1cl Zuckersirup
ca. 1cl Chambord (Brombeerlikör)

frische Brombeeren, Minzkrone

Zubehör:

Tumbler
Crushed Ice
Shaker
Eiswürfel
Zitruspresse
Barlöffel
Trinkhalm

Zubereitung:

  1. Tumbler und Shaker vorkühlen.
  2. Schmelzwasser weggeben, Shaker mit Eiswürfeln füllen und Gin, Zitronensaft und Zuckersirup hinein geben.
  3. Shaker fest verschließen und ca. 15 Sekunden lang kräftig schütteln.
  4. Shaker vorsichtig öffnen.
  5. Den Tumbler mit frischem Crushed Ice befüllen und den Drink – mit Hilfe des Strainers – hinein gießen.
  6. Den Drink vorsichtig – mit Hilfe eines Barlöffels – mit Brombeerlikör floaten. Dabei sinkt der Brombeerlikör auf den Boden des Glases ohne sich mit dem Drink zu vermischen.
  7. Einen Trinkhalm, frische Brombeeren und eine Minzkrone auf den Drink geben und genießen.
  8. Cheers!

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s