Sex on the Island

Wer von Euch den Drink ‚Sex on the Beach‘ kennt weiß, dass der, für den Geschmack auschlaggebende Likör Pfirsich Likör ist. Wir haben bei uns in der Bar allerdings keinen Peach Tree. Einfach, weil wir nach solchen Drinks keine Nachfrage haben.
Jedenfalls hatte ich vor einigen Wochen einen Gast der unbedingt einen ‚Sex on the Beach‘ trinken wollte. Nach kurzem brainstormen hab ich dem Gast einen gemacht, allerdings mit Sanddorn Likör statt mit Pfirsich. Der Drink war wirklich lecker. Er war so lecker, dass ich mir die Rezeptur notiert hab.

Zutaten:
Zubehör:

4cl Vodka
4cl Sanddornlikör
2cl Zitronensaft
4cl Cranberry Saft
8cl Orangensaft

Shaker
Hurricane Glas oder großen Tiki Becher
Eiswürfel
Trinkhalm
Fancy Deko: Minze, Blüten, Cocktailkirsche

Zubereitung:

  1. Tiki Becher und Shaker vorkühlen.
  2. Schmelzwasser weggeben, Shaker mit Eiswürfeln füllen und alle Zutaten hinein geben.
  3. Shaker fest verschließen und ca. 15 Sekunden lang kräftig schütteln.
  4. Shaker vorsichtig öffnen.
  5. Tiki Becher von Eis befreien und den Drink mit Hilfe eines Strainers in den Becher gießen. Falls nötig, den Tiki Becher mit Eiswürfeln auffüllen.
  6. Mit bunten Blüten, Minze, Ananas, Cocktailkirschen und einem bunten Trinkhalm garnieren und genießen.
  7. Cheers!

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