Cosmopolitan

Es kursieren einige Rezepturen für diesen Drink. Da ich es lieber ein bisschen erfrischend und nicht so süß mag bevorzuge ich das Folgende.

Zutaten:

3cl Vodka
2cl Cointreau
2cl frischer Limettensaft
3cl Cranberrysaft

Orangenzeste, zugeschnitten

Zubehör:

Coupette
Shaker
Eiswürfel
Zitruspresse
Strainer
Haarsieb

Zubereitung:

  1. Coupette und Shaker vorkühlen.
  2. Schmelzwasser weggeben, Shaker mit Eiswürfeln füllen und alle Zutaten hinein geben.
  3. Shaker fest verschließen und ca. 15 Sekunden lang kräftig schütteln.
  4. Shaker vorsichtig öffnen und den Drink doppelt – mit Hilfe von Strainer und Haarsieb – in die Coupette abseihen.
  5. Die Orangenzeste über dem drink zu einer Spirale zusammen drehen und mit in den Cocktail geben.
  6. Cheers und einen schönen Start in die Woche!

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