Daiquiri

Zutaten:

5cl Vacilon 3 anos
3cl frischer Limettensaft
2cl Zuckersirup

Limettenspirale

Zubehör:

Coupette
Shaker + Eiswürfel
Zitruspresse
Strainer
Haarsieb
Jigger

Zubereitung:

  1. Coupette und Shaker vorkühlen.
  2. Schmelzwasser aus Shaker weggeben, alle Zutaten hinein jiggern und den Shaker mit Eiswürfeln auffüllen.
  3. Den Shaker fest verschließen und ca. 15 Sekunden lang kräftig schütteln.
  4. Shaker öffnen, Coupette von Eis und Schmelzwasser befreien und den Drink in das Glas gießen.
    • wenn Euch die Eiskristalle auf dem Daiquiri stören, könnt Ihr ihn auch doppelt, mit Hilfe von Strainer und Haarsieb, in das Glas seihen.
  5. Limettenspirale über dem Drink zusammen drehen und in den Cocktail legen.
  6. Cheers!

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