Benannt nach einer Parfüm Fabrik in Südfrankreich die ich vor einigen Jahren besucht habe. Der Drink soll nicht nur die Fülle an Aromen und den Duft meines lieblings ‚Eau de toilette‘ wieder spiegeln, sondern auch Euch von Urlaub an der der Côte d’Azur träumen lassen.
Zutaten:
2,5cl Alacran Tequila Reposado
2,5cl Rubus Gin
1cl trockener Wermut
1,5cl Lavendelsirup
1cl frischer Limettensaft
Lavendelsalz on top
Zubehör:
Tumbler + Eiswürfel
Shaker + Eiswürfel
Jigger
Strainer
Zitruspresse
Ein Drink für große Träume.
Zubereitung:
- Shaker und Tumbler vorkühlen.
- Schmelzwasser aus Shaker weggeben, alle Zutaten hinein jiggern und den Shaker mit Eiswürfeln auffüllen.
- Den Shaker fest verschließen und ca. 15 Sekunden (15 mal) kräftig schütteln.
- Shaker öffnen und den Drink in den vorgekühlten Tumbler seihen.
- Eine Prise Lavendelsalz auf den Drink geben und fertig.
- Cheers!
Klingt gut!
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Probiere ich aus.🙂👍🌹G.Michael.
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