Corona Break

‚Yeah! We survived Corona. We are still here. But for know I need a break!‘

Mein Drink für den Sommer 2020 ist eine erfrischende Strawberry-Daiquiri Adaption mit Moonshine, deutschen Erdbeeren und Minze aus dem eigenen Garten.

Erfrischend. Fruchtig. Sommerlich. Lecker!

Der perfekte Drink für den Homeoffice Feierabend.

Zutaten:

6cl O’Donnell Moonshine
1/2 Limette, ausgepresst
2cl Zuckersirup
8 (gefrorene)* Erdbeeren
10 Pfefferminzblätter

Minzkrone

Zubehör:

bauchiges Weinglas
Blender, (crushed Ice)*
Jigger
Zitruspresse

*Wenn Ihr mit Crushed Ice arbeitet, dann müssen die Erdbeeren nicht gefroren sein. Verzichtet Ihr jedoch auf Eis, dann bringen gefrorene Erdbeeren den nötigen Kühlungseffekt und die damit verbundene Konsistenz mit.

Zubereitung:

  • Mit Crushed Ice:
    1. Alle Zutaten ohne Crushed Ice in den Mixer geben und mixen bis Minze und Erbeeren nur noch Partikel groß sind.
    2. Nach und nach 2 Schaufeln Crushed Ice dazu geben bis eine feste, cremige Wassereis-Konsistenz entsteht.
    3. Direkt in das vorbereitete Glas füllen. (Möglicherweise braucht Ihr einen Löffel dazu)
    4. Mit einer Minzkrone garnieren und, falls die Konsistens zu fest ist, mit einem Trinkhalm servieren.
  • Ohne Crushed Ice:
    1. Alle Zutaten ohne die gefrorenen Erdbeeren in den Mixer geben und mixen bis die Minze nur noch Partikel groß ist.
    2. Die gefrorenen Erdbeeren dazu geben und mixen bis der Drink eine Smoothie artige Konsistenz hat.
    3. In das vorbereitete Weinglas seihen und mit einer Minzkrone garnieren.
    4. Cheers!

4 Kommentare Gib deinen ab

  1. Schönes Wochenende

    Gefällt 1 Person

  2. Denn muss ich ausprobieren. Ich brauche Genus.🙂👍G.Michael.

    Gefällt 2 Personen

  3. Ich vermisse deine tollen Drinks…

    Liken

    1. Falls es dich in naher Zukunft Mal nach Sylt verschlägt, kannst du gerne bei mir in der Bar vorbei schauen. Haben jetzt auch wieder für „nicht Hotelgäste“ geöffnet 😉

      Gefällt 1 Person

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s