‚Yeah! We survived Corona. We are still here. But for know I need a break!‘

Mein Drink für den Sommer 2020 ist eine erfrischende Strawberry-Daiquiri Adaption mit Moonshine, deutschen Erdbeeren und Minze aus dem eigenen Garten.

Erfrischend. Fruchtig. Sommerlich. Lecker!

Der perfekte Drink für den Homeoffice Feierabend.

*Wenn Ihr mit Crushed Ice arbeitet, dann müssen die Erdbeeren nicht gefroren sein. Verzichtet Ihr jedoch auf Eis, dann bringen gefrorene Erdbeeren den nötigen Kühlungseffekt und die damit verbundene Konsistenz mit.

Zubereitung:

• Mit Crushed Ice:
  1. Alle Zutaten ohne Crushed Ice in den Mixer geben und mixen bis Minze und Erbeeren nur noch Partikel groß sind.
  2. Nach und nach 2 Schaufeln Crushed Ice dazu geben bis eine feste, cremige Wassereis-Konsistenz entsteht.
  3. Direkt in das vorbereitete Glas füllen. (Möglicherweise braucht Ihr einen Löffel dazu)
  4. Mit einer Minzkrone garnieren und, falls die Konsistens zu fest ist, mit einem Trinkhalm servieren.
• Ohne Crushed Ice:
  1. Alle Zutaten ohne die gefrorenen Erdbeeren in den Mixer geben und mixen bis die Minze nur noch Partikel groß ist.
  2. Die gefrorenen Erdbeeren dazu geben und mixen bis der Drink eine Smoothie artige Konsistenz hat.
  3. In das vorbereitete Weinglas seihen und mit einer Minzkrone garnieren.
  4. Cheers!